Over ons
Bij De Bloempothoeve streven we ernaar om de natuurlijke rijkdommen van onze omgeving optimaal te benutten. Onze missie is om gezonde, smaakvolle en prachtige eetbare bloemen, kruiden, lavendel en fruit te produceren en daaruit unieke producten te creëren die uw culinaire en wellness-ervaringen verrijken. We geloven in duurzame landbouwmethoden en werken dagelijks aan het verbeteren van onze technieken om de impact op het milieu te minimaliseren.
Eetbare bloemen en kruiden
Onze eetbare bloemen en kruiden zijn perfect voor het decoreren en verrijken van gerechten, cocktails en desserts. Ze voegen niet alleen kleur en smaak toe, maar ook gezondheidsvoordelen. De bloemen vormen het hoofdingrediënt van de gedistilleerde dranken van Garden Gin co. en Hidden Garden.
Fruit
Ons assortiment fruit is zorgvuldig geselecteerd voor de beste smaak en versheid. Bessen, pruimen, appels, kersen en peren wordt elk jaar geoogst om in de distilleerderij van Garden Gin co. en Hidden Garden dranken te maken die vol van smaak en aroma's zitten.
Lavendel
Lavendel is een van onze specialiteiten. Onze distilleerderij, onder de naam Lavender Your Life, produceert hoogwaardige producten zoals etherische olie, zeep en lavendelboeketten. Deze producten zijn perfect voor zowel culinaire als aromatherapeutische toepassingen.
Distilleerderij
Onze distilleerderij, Garden Gin Co., produceert heerlijke dranken zoals gins en likeuren, gemaakt van onze eigen geteelde ingrediënten. Deze unieke dranken brengen de smaak van De Bloempothoeve direct naar uw glas.
Over mij
Bart Verelst (°10/09/1976) studeerde moderne landbouwgeschiedenis aan UGent en is een gepassioneerd tuinliefhebber. Zowel professioneel als in zijn vrije tijd is de natuur nooit ver weg.
Naast het werk op het tuinbouwbedrijf is hij groenjournalist, auteur van tuinboeken, medewerker aan TV-programma’s en stichter van de Garden Gin Company, Hidden Garden en Lavender Your Life.
